両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
ご昼食(2名様分)
☆なめことオクラのとろろ蕎麦
☆鮭おむすび
☆漬物
☆桃
ご夕食(2名様分)
☆肉じゃが
☆カレイのきのこ餡かけ
☆小松菜の梅おかか和え
☆ジャコおろし
☆しめじとわかめのお味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!
☆なめことオクラのとろろ蕎麦
本日のご昼食は、冷たいお蕎麦をご用意させて頂きました。なめことオクラにたっぷり山芋を加えて、冷やしてしっかり水切りしたお蕎麦の上にのせて、冷たいつゆをかけて出来上がりです。ご一緒に鮭おむすびもお召し上がり頂きました。
☆肉じゃが
本日は、ご夕食にお母様のお好きなホクホクジャガイモたっぷりの肉じゃがをご用意させて頂きました。肉じゃがにはビタミンCが多く含まれます。これはメイン食材のじゃがいもに多く含まれる栄養素で、特徴としては風邪や病気に対する抵抗力を強める効果が期待できます。また、一般的にビタミンCは熱に弱いのですが、じゃがいもに含まれるビタミンCはでんぷんに守られているおかげで煮たり焼いたりしても減少しにくいのが特徴です。その他肉じゃがの栄養成分は使用する食材によって変わります。例えば脂肪分の少ない赤身肉を使用することで増える栄養素は、筋肉や臓器の素となるたんぱく質です。
☆カレイのきのこ餡かけ
本日は、綺麗なカレイが並んでおりましたので、カレイに小麦粉をまぶして両面カリッと焼き上げ、きのこたっぷり餡をかけさせて頂きました。ヒラメやカレイはたんぱく質を多く含んでおり、脂肪分も少なく、ヘルシーな魚と言えます。白身が淡泊なカレイは消化が良く、低カロリーなので病人食や離乳食にも最適です。特に含まれているタウリンが多く、動脈硬化の予防や血圧の正常化、コレステロール値の低下、血糖値の上昇抑制などに効果があります。
トイレの掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂のお掃除を、させて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
本日は、リビング、洗面所、廊下、玄関に、掃除機、拭き掃除をさせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
本日も、とても気温の高い蒸し蒸しとしたお天気でしたので、ご昼食は冷たいお蕎麦をご用意させて頂きました。本日もお母様は読書を楽しまれ、リビングに穏やかな時間がながれておりました。
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨