長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。
目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。
食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪
楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
☆ジューシー茄子の肉巻き
☆ピーマンの胡麻炒め
☆おろし玉ねぎと大根のトンテキ
☆柔らか牛肉のハッシュドビーフ
☆れんこんとこんにゃくのひき肉炒め
☆ナスとトマトの香味ソースがけ(お好みですりごまをおかけくださいね)
☆具沢山豚汁
☆ジューシー茄子の肉巻き
ナスに豚バラを巻いて、豆板醤、醤油、砂糖、ごま油でコーティング！
ナスの旨味がジュワッと味わえ、ピリ辛でご飯が進みます！
☆ピーマンの胡麻炒め
付け合わせにピーマンの千切りを胡麻でさっと炒めました
☆おろし玉ねぎと大根のトンテキ
おろし玉ねぎと大根で豚肉を柔らかくしました(^-^)
小麦粉をまぶしてカリッと焼いたら玉ねぎのじっくり甘さを引き出したソースをかけて
お召し上がりください(o^^o)
☆柔らか牛肉のハッシュドビーフ
牛肉はお砂糖でやわらかく(^ ^)きのこと玉ねぎたっぷりの優しい味わいのシチューです
☆れんこんとこんにゃくのひき肉炒め
蓮根とこんにゃくを豚ひき肉でじっくり炒めて出汁と生姜で仕上げます。
ご飯に混ぜて混ぜご飯にすると美味しいですよ！
☆ナスとトマトの香味ソースがけ(お好みですりごまをおかけくださいね)
格子切りのナスに火を通して、トマトとゆずに生姜の香味ソースをたっぷりと！
さっぱりとした中にお野菜の旨味が広がります^_^
☆具沢山豚汁
豚、大根、人参、こんにゃくをじっくり炒めて美味しいお出汁たっぷりのお味噌汁です
おいしく頂きました！
蓮根とハッシュドビーフは今日に持ち越しです。
酢の物と肉巻きも少し残ってるので今日も頂きます~。
火を通したナスは子供がとても喜びます。
いつもありがとうございます。
2019年10月10から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
今日も、次男君が可愛い瞳で扉を開けてくださいました☺
途中で長男君もご帰宅になり、「おつかれ！」ととてもいい声で迎える次男くん^_^
それに応えて長男君も「おつかれ！」とご兄弟でハグ^_^
わたしも一緒に「おかえりなさい！」
ステキな笑顔でにっこりしてくださいました
仲良くじゃれ合うご兄弟にとても癒されました^_^
今日は奥様より「お肉をジャンジャン使ってください！おかず多目がいいです」とのことで
したので、冷凍庫のお肉をジャンジャン使わせていただきました(^-^)
牛肉を肉豆腐にするか洋風にするかとても悩みました(^.^)
きっと息子さんたちは肉どうふがお好みかな、
でも甘辛味が多いから今日は洋風にしようかなと、今日はハッシュドビーフにしてみました(^ ^)
トンテキや肉巻きはガッツリとお子さま向けに、香味ソースはおつまみに、ご飯の進みそう
なおかずにしてみました！
体にお気をつけて、元気に冬を過ごされますように(^^)
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
優しそうな（お会いしたことない）ご主人様と
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス＜近畿＞対応エリア
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