両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨
☆デミグラスソースのふわとろオムライス
☆野菜たっぷりコンソメスープ
☆漬物
☆ほうれん草のお浸し
☆胡瓜と蛸と若芽の酢の物
☆ひじきの五目煮豆
☆カレイの煮付け
☆根菜ときのこの味噌汁
こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○
お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。
実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢
メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!
御昼食(2名様分)
☆デミグラスソースのふわとろオムライス
御昼食にオムライスのリクエスト♪本日はバターライスにしてデミグラスソースをお作り致しました。玉子は白身だけ泡立て器できめ細かく泡立ててから黄身と合わせて混ぜてふんわりじゅわ〜とさせました。
☆野菜たっぷりコンソメスープ
お野菜をたっぷり入れた旨味のあるほっこりスープをお作り致しました。食材は、玉葱、ピーマン、人参、椎茸、長葱、白菜、パプリカ(赤・黄)です。パプリカの栄養価は主にビタミンC、β-カロテン、ビタミンE、カリウムです。免疫向上、疲労回復、抗酸化作用、生活習慣病予防、血行促進等に効果があります。元々ビタミンCはパプリカから発見され研究者の方はノーベル賞化学賞を受賞されたそうですよ。優しいコンソメスープに旨味たっぷりのお野菜で心身共にほっこりして頂きたいです♡
御夕食(2名様分)
☆胡瓜と蛸と若芽の酢の物
こちらはリクエストメニューです。味のアクセントに茗荷をお入れ致しました。胡瓜が持つビタミンCを壊しやすいアスコルビナーゼは酸にとても弱い為、お酢を加える事によってビタミンCを壊す働きを抑えることが出来ます。酢の物で食べる事でビタミンCが壊れてしまわず、胡瓜の良い作用の部分を引き出すことが出来ます(^ ^)
☆ひじきの五目煮豆
煮豆のリクエストに野菜たっぷりの五目煮豆をお作り致しました。食材はひじき、大根、人参、牛蒡、蒟蒻、椎茸、大豆、油揚げです。食べやすいように野菜は細かく切り、出汁、醤油、味醂、キビ砂糖でコトコト煮込みます。スプーンですくってお野菜ごとパクパク召し上がって頂きたいと思います。
トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです。
お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。
2017年2月7日から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のご自宅に伺ってきました。
朝から爽やかなお天気です。「おはようございます♪」と今日も元気に御挨拶させて頂きました♪お母様とサポートの御相談をさせていただきながら女子トークで盛り上がります。最後は2人でむせるほど大笑いして「さぁさ!本日もお願いします!(^^)」とサポート開始です!笑。御昼食はリクエストのオムライスでございました。お父様はオムライスが大変お好きで「美味しいわー」と仰って頂き、ますますサポートにも力が入ります!御昼食作りが終わり御夕食の準備をしている最中、突然プツッとテレビが切れました。電気は付いているのにどうしたんでしょうー??と原因を調べていたところ、点検の為の停電だという事がわかり、ホッと一安心です♡原因を調べている最中にお母様と私が不意にバッタリ玄関先で鉢合わせになり、お互い「わっ!」とビックリして思わず笑ってしまいました。しばらくして元通りになり一件落着です!(^ ^)
あたたかいご家庭の中、サポートさせていただき、今日もほっこりな一日でした✨変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるようまた、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けてご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○
家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨
家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス<近畿>対応エリア
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