ホームページで他社を色々検索して、料理代行来てくれる業者がないとご連絡いただきました。
「もうかれこれ数ヶ月、外食に頼り切りです。手作りのほうが、野菜が取りやすいと思って」とのこと。
産まれて間もない赤ちゃんも要らして、仕事と赤ちゃんのこととで手がいっぱい、
自分たちの食事は後回しになっているのが良くないなと思っておられるようでした。
食事は、生きる源だから、基盤である食事は正しく律したいですよね✨️
栄養ある健康食事で、日々活力的にお過ごしいただけますよう、
考えながらお料理させていただきますね＼(^o^)／
ご夫婦様が、健康的な楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆
①冷しゃぶサラダ
②小松菜と豚肉の煮物
③水菜のきんぴら
④人参とリンゴのラペ
⑤ナメコのお味噌汁
⑥鮭のクリーム煮
⑦煮玉子
⑧ササミとオクラの梅肉和え
①冷しゃぶサラダ
水菜と玉ねぎと人参の細切を水にさらし
茹でた豚をのせ茹でたオクラで飾りました
②小松菜と豚肉の煮物
小松菜と茹でた人参と厚揚げと豚を煮ました
③水菜のきんぴら
ささがきゴボウと人参を炒めて水菜を入れゴボウをまぶしました
④人参とリンゴのラペ
人参は細切りにして塩と砂糖でまぶして水を切りリンゴとクリームチーズとあえて便利酢と蜂蜜を入れました
⑤ナメコのお味噌汁
豚肉や鶏肉を茹でた残り汁にナメコと玉ねぎと厚揚げをいれてお味噌汁にしました
⑥鮭のクリーム煮
ホワイトソースを作り舞茸と鮭を煮ました
⑦煮玉子
8分茹でた卵を殻をむき醤油3水3砂糖1ミリン2ニンニクのタレにつけました
⑧ササミとオクラの梅肉和え
茹でたササミと茹でて刻んだオクラを梅肉と塩昆布で和えました
本日も2合のご飯を炊きました✨
あつくなってきました、冷しゃぶを冷やして食べていただきたいのでお皿もタッパーも冷蔵庫に入れました✨
ありがとうございました✨
これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。
赤ちゃんとご夫婦様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.
さぁ、日ごろお疲れの奥様が
楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスを
2024年8月26日からご採用いただき光栄です(^^)/
