起業当時頻繁に開催していたイベントでお知り合いになった奥様から、６年ぶりに、あの頃と状況が変わり、安心してお願いできるからと以下のご連絡を受けました。
奥様メッセージ→「平日は仕事。土日も仕事している時が多く、休みがあれば子供と出かけてしまうので、部屋が一向に片付かず、苦手な家事に追われる日々に苦しんでいます。夫は土日も仕事でほとんど家におりません。 部屋は散らかる一方、、、 おまけに、９月に一戸建てに引っ越したものの、それまで使っていた家具(特に洋服などの収納)が全く合わず、何をどこにしまえば良いのか？何がどこにあるのか？まったくわからない毎日です。 ご相談することは可能ですか？お願いいたしますm(_ _)m」
覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響きました(*^-^*)
人とのご縁は
どこでどう繋がるのかわからないし、
振り返った時、あの時のイベントでのきっかけが続々といらっしゃる今
全ての行動が繋がっていて今が有り、
これからも今をどう行動するかで未来を創って行く
＊＊何を目指し、なぜやり続けるのか＊＊
あの当時は、独身の可愛らしい印象の女性の方が、
今や可愛い３歳になったばっかりの女の子のお母さんになっておられました。
激動の婚活話もお伺いし、愛あるエールを送ってくださいました(*^-^*)
ご飯を美味しく食べてくれる新たなご家族様が増えました♪
覚えてくださっていて、ご縁となりお家に呼んでくださり、
幸せなご家庭に呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
1段目左から
☆白菜と豚肉のコンソメあん
☆長芋とウインナーのとろとろグラタン
2段目左から
☆大根とコーンのツナ煮
☆玉ねぎと人参のカニマヨサラダ
☆じゃがチーズ餅
3段目
☆人参のぴらぴら卵ソテー
1段目左から
☆白菜と豚肉のコンソメあん
豚肉をごま油で炒め、火が通ったら白菜と人参を加えて蒸し焼きにします。コンソメで味を付けて最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げさせていただきました。
☆長芋とウインナーのとろとろグラタン
長芋をすりおろし、牛乳と白だしを加えてたものを生地にします。最初に生地を器にながし、その上にスライスしたウインナーを並べ、さらに生地を流し、その上にウインナーを並べます。最後に生地を流した上にチーズをかけてオーブンで焼いて仕上げさせていただきました。
2段目左から
☆大根とコーンのツナ煮
大根と人参とスイートコーンとツナ缶（缶の汁も全て）を全て合わせ、出汁醤油、みりん、少しの砂糖を加えてじっくり煮込んで仕上げさせていただきました。
☆玉ねぎと人参のカニマヨサラダ
玉ねぎは薄くスライスし、人参は千切り、ブナピーは石附をとってほぐし、全て蒸してしんなりした中にスイートコーン、カニ缶を入れてマヨネーズとマジックソルトで仕上げさせていただきました。
☆じゃがチーズ餅
じゃがいもは蒸して熱いうちに片栗粉と牛乳を混ぜてつぶしながら混ぜます。全体によくまざったら適量をとり、スライスチーズを入れて俵型にまとめ、オリーブオイルで表面を焼きます。うっすら焦げ目がついたらめんつゆを絡めて最後に味付けをさせていただきました。
3段目
☆人参のぴらぴら卵ソテー
人参は回しながらスライサーで薄く切り、薄めにスライスした玉ねぎとオリーブオイルで炒めます。コンソメで味を付けてから卵を加えてソテーにさせていただきました。
布団干し→2階1階掃除機がけ→布団セッティング
今回もたくさん美味しいお料理の数々✨ありがとうございました！
子供も私もとろとろグラタンがお気に入りです♪私が作らないようなものばかりで、いつもありがとうございます！
2020年02月20から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。
梅雨の中休み、蒸し暑い日に伺わせていただきました。
今日も4歳のお子様がパクパク食べてくれそうなメニューを考え、
食材の組み合わせと栄養を考えてご用意させていただきました😚
身体は、食事から出来ているし、ご家族様の健康とご多幸を担っているんだなと思うから、
工夫次第で、美味しさも栄養も変化するのを楽しんでいます😚❤
今日も、残り食材を使わせていただいた
テーマ：ご馳走おかずです😊
娘ちゃんがパクパク食べていただけますように、
お子様好きなメニューをご用意させていただきました✨
今日は前日から体調が優れなく、買い出しに行けていない、食材があまりないと心配されていた奥様でしたが、
今ある食材を調理方法や組み合わせを変えて6品作らせていただきました。
次の日まで食事の心配がないようにゆっくり休んで頂けますよう、量も多めで作らせていただきました。
調理方法が変われば食感、味覚も変わり様々な料理が楽しめます。
こうしたとき、ツナ缶やスイートコーン缶、カニ缶などの缶詰や乾物がとても重宝します。
蒸し暑く、食欲が落ち気味な季節ですが、
夏バテしないで、元気でお過ごしいただけますように♪
旬の野菜をもりもり食べて頂けますように★
精一杯ご家族様のお役に立てますよう
尽力していきたいなと思う日々です😚
今日はお子様といっぱい遊んで家事しないで良い一日ですね🌷
奥さまのキュートな笑顔を妄想しながら、
可愛いお子様のパクパク食べる様子を妄想しながら
ご家族様が健康なお食事と
より良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
覚えて下さってご依頼下さりありがとうございます💐✨
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
