夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★天ぷら
★冬瓜煮
★紫玉ねぎときゅうりの胡麻和え
★山芋ときゅうりの梅肉和え
★厚揚げ雑魚ポン酢
★天ぷら
こちらはリクエストになります。
海老、れんこん、いんげん、しいたけ、みょうが
茄子、海苔の天ぷらになります。
★冬瓜煮
こちらはリクエストになります。
鶏肉に塩胡椒とお酒で下味をつけて
軽く焼いています。
出し汁に醤油、生姜、みりんで冬瓜と鶏肉を煮ています。
★紫玉ねぎときゅうりの胡麻和え
玉ねぎ、きゅうり、酢、砂糖、すりごま、醤油、生姜で和えています。
★山芋ときゅうりの梅肉和え
山芋、きゅうり、かつおぶし、梅肉、醤油、ごま油で和えています。
★厚揚げ雑魚ポン酢
厚揚げは油抜きしてから
薄くごま油を塗ってからトースターで焼いています。
食べる時に雑魚ポン酢ダレ、葱、かつお節をのせます。
シンク、蛇口、スポンジたわし入れなど綺麗にしました。
リビング掃除機掛けをしました。
シンク、蛇口、洗い桶、スポンジ洗剤入れ、排水口、キッチンコンロ、洗面所、
玄関、廊下、階段、リビング、キッチンの掃除機かけ
ちえさま
こんばんは。本日も有難うございました。
こんな暑い日にたくさん天ぷらを揚げて頂いて、すみません💦
とっても美味しく頂きました。
明日の母と自分のお昼ごはんのうどんにも入れさせて頂きます。(もちろん息子のお弁当にも♥️)
冬瓜煮は、主人も息子も好みではないと思ったのですが、美味しかったようでほぼ完売でした。
梅肉和えはさっぱりとごま和えはこくがあって美味しく頂きました。
厚揚げじゃこポン酢も楽しく頂きました。
たくさんご馳走さまです。
また、お掃除も丁寧に磨いて頂き本当にありがとうございます。
来週もどうぞよろしくお願い致します(emoji)
本日もリクエストありがとうございました。
天ぷらは奥様のお好きなみょうがも少し揚げてみました。
カラッと上手く揚がると作っていてもテンションがあがります。
いつでもリクエストお待ちしています。
山芋ときゅうりの梅肉和えは
レシピより多めに梅肉を入れてみました。
冬瓜煮も冷やして召し上がるとのことでしたので
生姜をきかせた味付けにしてみました。
どのお料理もお口に合って何よりです。
来週もどうぞ宜しくお願い致します。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
