大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート<信頼の証NO1>

大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1>

吹田市 吹田市在住料理代行SY様邸 大阪 家政婦・家事代行サービス 料理代行 tomoko

大阪府吹田市で料理代行/夕食作りの家政婦・家事代行サービ200回目ご利用報告

投稿日:2023年9月21日 更新日:

長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。

目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。

食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪

楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆

*本日のお食事(4人分)*

鮭の包み焼き(味噌バター)

鶏ハム

蓮根はさみ焼き

帆立とアスパラのバターソテー

ひじきとツナのマヨネーズ和え

キャロットラペ

トマト入りたまごスープ

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

鮭の包み焼き

木の子と野菜を敷いて塩胡椒して味噌をつけた鮭の上にバターを乗せて、クッキングシートで包んで、フライパンで焼く。

 

鶏ハム

フォークを刺してお肉を柔らかくすして、摩り下ろした玉葱と生姜と酒を揉み込む(玉葱の酵素でお肉を柔らかくします)しばらく置いてから湯煎調理する。

鶏ハムをスライスして、スライスして焼いた茄子とズッキーニとスライスした新玉葱やブロッコリーを添えて、お好みの調味料や別添えのネギソースでお召し上がりいただきます。

 

蓮根はさみ焼き

5ミリ幅にカットした蓮根の片側に小麦粉をまぶし、挽肉を挟みフライパンで焼く。お好みでネギソースをつけてお召し上がりいただきます。

 

帆立とアスパラのバターソテー

帆立をサッとソテーしてから一旦皿にあげる。そのまのフライパンで蓮根とアスパラを炒めて、帆立をもどしてからバターと塩胡椒で味を整える。

 

ひじきとツナのマヨネーズ和え

塩もみしたきゅうりと玉葱とツナと人参とひじきをマヨネーズで和える。

 

キャロットラペ

しりしり器でおろした人参とクコの実を和える。

 

トマト入りたまごスープ

重ね煮した野菜にトマトを入れて中華風スープに仕上げ、最後に溶き卵をいれました。

*お客様からのメッセージ*

ごちそうさまでした。リクエストは夫の気分にマッチしたようで、「全部僕の好みだ」と申していました。

特に鮭の包み焼きが味噌味なのが良かったみたいです。鶏ハムも多かったかなと思ったのですが、全然ジューシーであっという間に食べきれました。

ひじきは私的に足りてないのかいつもすごく美味しいです。またお願いしたいです。ありがとうございました。

*今日の出来事&感想*

2019年10月10から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。

今回は何と!200回目訪問でした!10月で約4年目となり変わらずご愛顧いただき嬉しく思います。

奥さまから、鶏ハム・包み焼き・蓮根のはさみ焼きのリクエストをいただき

ご主人のお好みにぴったりだったそうで良かったです。

 

これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。

愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と

愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と

穏やかなご主人様と

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が

楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

大阪府対応エリア(地域を押すと公開可能な家事代行ご利用報告をご覧いただけます)

【や 行】

兵庫県対応エリア(地域を押すと公開可能な家事代行ご利用報告をご覧いただけます)

【た 行】

【な 行】

-吹田市, 吹田市在住料理代行SY様邸, 大阪, 家政婦・家事代行サービス, 料理代行, tomoko
-

Copyright© 大阪兵庫で信頼と誠実の家政婦・家事代行サービス・家庭生活向上サポート【女性ライフワーク協会】西宮・芦屋・宝塚で<信頼の証NO1> , 2024 All Rights Reserved.