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大阪府吹田市で料理代行/夕食作りの家政婦・家事代行サービ223回目ご利用報告

投稿日:2024年3月12日 更新日:

長年ご愛好頂いている固定客様より、大切なご友人様をご紹介いただきました。子どものことと自分のことで精神的に寝込むこともあり、薬を飲んで生活をされておられるそうです。自分が楽しいこと、人にしてもらって嬉しい気持ちや癒されることが、自分の為家族の為に必要とのことでした。

目が合うとニコってしてくださる可愛い男の子2人。出来上がる料理を見ては「美味しそう☺」と反応してくださる男の子。

食卓では、ご飯談話が弾んでいるそうで、楽しんで食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪

楽しい食卓になれるよう、工夫こらして、美味しいお食事のご用意を精進しますね(^_-)-☆

*本日のお食事(4人分)*

 

(本日のお食事)
☆カレーの煮付け
☆ヤンニョムゴボウチキン
☆八宝菜
☆ハマグリのお吸い物
☆癖になるキュウリ
☆鶏ささみとモヤシの中華和え
☆ズッキーニのガレット
☆簡単茶碗蒸し
☆塩ゆでブロッコリー

*家事代行夕食作り・料理のポイント*

 

(本日のお食事)
☆カレーの煮付け

お客様のリクエストで今回は味を薄めにしあげました

☆ヤンニョムゴボウチキン

チキンとゴボウを片栗粉であげコチュジャン少なめハチミツ多めのヤムニョムを作り和えました

☆八宝菜

人参多めに味が濃くならないよう鶏ガラスープでトロミをつけました

☆ハマグリのお吸い物

昆布だしでとりハマグリを入れて塩で味を整えました

☆癖になるキュウリ

塩昆布風に出汁をとった昆布と塩とごま油でタタキキュウリを和えました

☆鶏ささみとモヤシの中華和え

茹でたササミとモヤシと塩で和えたキュウリを和えました

☆ズッキーニのガレット

小麦粉にバターを溶かしズッキーニを入れてガレットに焼き、目玉焼き、トマトの角切りを添えました

☆簡単茶碗蒸し

鶏肉、舞茸、ほうれん草でル・クルーゼで蒸しながら、茶碗蒸しをお作りいたしました

☆塩ゆでブロッコリー

ブロッコリーを塩で茹でました

*お客様からのメッセージ*

ペンションしてたら絶対常連になる!と思います。ズッキーニのガレットとヤンニョムは息子が絶賛していました。夫はキュウリの使い方がすごいと。香りも歯応えも料理が違うと違ったように感じるとのこと。塩加減もバッチリで本当にすごいと思います。野菜もそれぞれに歯応えがあって、香りもあってとても美味しいです。ありがとうございました。ごちそうさまでした。

*今日の出来事&感想*

2019年10月10から家政婦・家事代行サービスを継続利用してくださる顧客様のところに伺いました。

本日は息子様がクッキーを作られていて、たまに、キッチンに来ていただきました

お一人でレシピ見ないでクッキーを作られていて感激しました✨

辛い物大丈夫?と声をかけさせて頂きましたら

大丈夫と返ってきました✨

息子様のためにもご希望とご満足に向けて精進させていただきたく思っています✨✨✨

ご希望ご要望何なりと仰ってくださいね。

これからも丁寧な調理で旨味を引き出しご家族の健康の為に、そして楽しい食卓になるよう精一杯努めてまいります。

愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と

愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と

穏やかなご主人様と

ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○

さぁ、子どもたちの笑顔と日ごろお疲れの奥様が

楽しい食卓となるよう、栄養満点で美味しいお食事ご用意させていただきますね(^^♪

女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/

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