夏休み期間限定で伺っていたご依頼から、４年ぶりに、普段の平日もお願いしたいとのご連絡を受けました。お父様を引き継いで、本格的にお仕事されることになり、少しの間、他社もご経験されたそうですが、女性ライフワークさんのほうが良かったとのこと(^^)/覚えていてくださってたのが、心にジーーんと響き。色々吟味していただいた中で、最後は、当協会が一番良かったとのこと。昔の回想と共に涙が出ました。嬉しいご連絡と光栄です(#^.^#)可愛い男の子2人。ご飯を美味しく食べてくれる新たな子供達に再び出会いました♪思い出深いご家庭にまた呼んでいただき嬉しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ご期待に応えられるように、精進しますね(^_-)-☆
★唐揚げ
★ポテトサラダ
★厚揚げと大根煮
★薬膳ナムル
★牛肉と野菜炒め
★茄子のカツオポン酢
★唐揚げ
こちらはリクエストになります。
鶏肉の下味付けは塩胡椒、醤油、酒、胡麻油、生姜、にんにく、鶏がらスープ素になります。
★ポテトサラダ
こちらはリクエストになります。
きゅうり、紫玉ねぎ、人参入りのポテトサラダになります。
★厚揚げと大根煮
顆粒出汁、醤油、みりん、砂糖で煮ています。
★薬膳ナムル
きゅうり、みょうが、大葉を鶏がらスープ素と胡麻油、炒りごまで和えています。
★牛肉と野菜炒め
牛肉、セロリ、キャベツ、ピーマンの炒めものになります。
★茄子のカツオポン酢
胡麻油で炒めた茄子に
ポン酢、みりん、砂糖、水で煮ています。
仕上げに鰹節と青ネギを散らしています。
リビングを綺麗にしました。
キッチン蛇口 排水 シンクなど綺麗にしました。
シンク、蛇口、洗い桶、たわし入れ、排水口、キッチンコンロ、コンロまわり、洗面所、
玄関、廊下、階段、リビング、キッチンの掃除機かけ、
ちえさま
本日もごちそうさまでした。
お暑い中、唐揚げをたくさん作って頂き有難うございます。取り置きしたお弁当分を除いて完売でした。
ポテトサラダも美味しかったです。
お茄子は上に散らして頂いたネギが彩りもきれいで良かったです。
牛肉炒めもセロリ好きの私にはたまらないお味でした。
ナムルも大根もさっぱりおいしく頂きお腹がパンパンで大満足です。
長期休みにダラダラしっぱなしの次男を夏期講習にぶちこんだせいで、お弁当作りが二人分になってしまいました。ちえさまに助けられて本当に感謝です。
いつもお掃除も丁寧にして頂き有難うございます。
また、来週もどうぞよろしくお願い致します。
リクエストありがとうございました。
唐揚げのリクエストをいただき
私も無性に食べたくなって自宅でも唐揚げを作って食べました。
先週もポテトサラダが同じように食べたくなり作りました。
よくよく考えてみると
作らせていただいたお料理を
また自宅でも作っている事が多いです。
今回のお料理は
薬膳ナムルはみょうが好きな奥様に喜んでいただけたらと作ってみました。
ポテトサラダは次男さんもお帰りで
いつもより多めに作らせていただきました。
ご家族の皆様に好評だったので
とても嬉しいです。
また来週も
宜しくお願い致します。
お仕事は楽しいです
大好きな家族が増えた思いです☆彡
出会ってくださりありがとうございます
愛嬌たっぷり可愛い男の子お2人と
愛嬌たっぷり可愛らしい奥様と
大人しそうなしっかりしたご主人様と
奥様によく似たキュートなお母様の
ご飯とより良い暮らしのご提案に向けて
精進します(^。^)y-.。o○
女性ライフワーク協会の家政婦・家事代行サービスをご採用いただき光栄です(^^)/
